“2020年我國將全面建成小康社會，居民消費水平持續(xù)提高，消費結構不斷升級，消費方式更加優(yōu)化，消費意愿日益增強，也意味著糖果巧克力行業(yè)仍有巨大的發(fā)展?jié)摿Α！痹诓痪们罢匍_的2020年中焙糖協(xié)糖果/巧克力/可可行業(yè)年會暨高峰論壇上，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長朱念琳作出如上表述。
朱念琳說，2020年突如其來的新冠肺炎疫情對我國經濟社會發(fā)展帶來了很大不利影響。在黨中央堅強領導下，疫情防控工作取得重大戰(zhàn)略成果，行業(yè)企業(yè)克服各種困難，有序復工復產，保障市場供給，較好的完成了各項經濟指標。
對于未來行業(yè)的發(fā)展趨勢，朱念琳還表示，“十九屆五中全會通過的‘十四五’規(guī)劃和2035年遠景目標中提到，未來我國將堅持把發(fā)展經濟著力點放在實體經濟上，推進產業(yè)基礎高級化，產業(yè)鏈現(xiàn)代化，加快數(shù)字化發(fā)展。希望行業(yè)企業(yè)深入研究和探索新零售，有效整合線上線下資源，推動線上線下一體化，推進企業(yè)‘數(shù)智化’轉型升級。另外，希望行業(yè)積極響應黨和國家提出的‘健康中國’戰(zhàn)略，為廣大消費者提供更多安全、健康、美味的產品。”
在會議交流和討論過程中，與會代表認真討論分析了當前行業(yè)經濟形勢，并提出行業(yè)面臨的問題，如企業(yè)經濟效益受疫情的影響有所下滑、用工成本持續(xù)上升、產業(yè)自動化有待進一步提高、某些產品標準相對滯后導致產品創(chuàng)新受限、即將出臺的有關產品標簽的標準法規(guī)執(zhí)行困難等。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長張九魁強調，希望行業(yè)企業(yè)大力支持和科學理解國家“三減”“三健”行動，深入研究消費者需求，不斷推進產品創(chuàng)新，保證產品質量，滿足消費者對美好生活追求。張九魁同時也提出五點希望：一是企業(yè)繼續(xù)做好常態(tài)化疫情防控工作；二是注重食品安全和食品健康；三是注重生產安全和人員管理；四是企業(yè)對相關標準法規(guī)遇到問題時，要及時向協(xié)會反饋相關情況，以便協(xié)會及時與有關部門進行溝通，幫助企業(yè)協(xié)調解決；五是希望各會員企業(yè)繼續(xù)關心和支持協(xié)會，共同維護好行業(yè)平臺，帶動和促進行業(yè)健康持續(xù)高質量發(fā)展。
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